tout chaud tout bon

Hé ho... (Hé ho...) Dans ma cuisine qui nous attend, Loin du monde et des problèmes, J’ai fait (elle fait), Comme la tomate savoureuse, Aux senteurs d’été, J’épépine, je concasse, La pulpe me réjouit de sa couleur Oh mon osso (Oh oh oh oh oh), Tu es le...

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La nentille, j'adore. Toute petite déjà j’adorais la nentille, surtout celle de mon papa. Elles étaient vraiment très bonnes les nentilles-lentilles de mon papa René ! Alors cuisiner mon petit salé aux lentilles, c’est toujours avec beaucoup de nostalgie....

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Alors là plus facile ! N’Y A Pas ! Cinq minutes de préparation, vénéré à jamais, vous serez ! Parce que faire aussi bien que Maitre Coq, quelle référence ! on ne laisse pas passer la comparaison ! On n’hésite pas on tente le ruban rose ! Vous me remercierez,...

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C’est de la bonne pâte, la bolo ! En Balanceuse de lazagne (j’ai les chevilles qui enflent !), 7 amis sur ma page, 8 qui parlent de moi, je prose la bonne pratique culinaire… De la constance dans la littérature ! La bolo se lève à l’aube et s’installe...

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« A la pêche aux moules, moules, moules, je n'veux plus y aller maman, les gens de la ville, ville, ville, m'ont pris mon panier maman, les gens de la ville, ville, ville m'ont pris mon panier maman » A la marinière, les moules, en plein Hiver ! Et comme...

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Pas tenté ? Pardi ! Et nos patates à la fourchette. Et le reste de viandes de notre pot… tout feu tout flamme. Alléché, notre hachis ! Ingrédients : 500 g de restes de viandes, 2 échalotes, 1 c.à.s de bouillon ou d’eau, 1 c.à.s d’huile d’olive, parmesan...

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Que nenni, sans presse purée, on peut fourchetter ! Fourchette et pommes de terre, beurre et lait, une bonne purée tu prépareras ! Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair tendre, 25 cl lait (jamais de crème fraiche !), 50 g beurre, noix de muscade,...

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Un pot au feu ! C’est long, long, long, trop long ! Et oui, c’est long, mais c’est tellement bon ! Pour nos papilles et nos orteils à vernir ! Donc on hésite pas, on potauffe, le pot…tout feu tout flamme Ingrédients : De la viande à pot à feu : gite,...

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